活動全數結束，感謝各位的參與

原知原味２０１２原住民文化遊活動所有場次已全數結束，感謝各位的參與，各相關回顧影片及文字會於本站每日更新，歡迎點選閱讀。

影片回顧：薪火相傳的傳統文化-阿美族的野菜廚房

原知原味2012原住民族文化遊：薪火相傳的傳統文化-阿美族的野菜廚房

時間：2012/12/23 (日) 13:30-15:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：吳雪月(財團法人原舞者文化藝術基金會執行長)

影片回顧：台灣原住民族概論

原知原味2012原住民族文化遊：台灣原住民族概論

時間：2012/12/22 (六) 19:30-21:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：劉益昌(中央研究院歷史語言研究所研究員)

影片回顧：獵人文學-森林裡的排灣靈魂

原知原味2012原住民族文化遊：獵人文學-森林裡的排灣靈魂

時間：2012/12/16 (日) 19:30-21:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：亞榮隆．撒可努(排灣族作家)

影片回顧：《讓靈魂回家》紀錄片放映與映後座談

原知原味2012原住民族文化遊：《讓靈魂回家》紀錄片放映與映後座談

時間：2012/12/16 (日) 16:00-18:00

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：胡台麗(中央研究院民族學研究所研究員、資深紀錄片導演)

影片回顧：泰雅族編織文化體驗營-泰雅族編織手作工坊

原知原味2012原住民族文化遊：泰雅族編織文化體驗營-泰雅族編織手作工坊

時間：2012/12/16 (日) 13:30-15:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講單位：野桐工坊

影片回顧：賽夏瓦祿部落生態之旅-向天湖漫遊與臀鈴手作工坊

原知原味2012原住民族文化遊：賽夏瓦祿部落生態之旅-向天湖漫遊與臀鈴手作工坊

時間：2012/12/0 7(六) 1400-1600

地點：苗栗南庄瓦祿部落

主講人：瓦祿部落

影片回顧：賽夏瓦祿部落生態之旅-賽夏族的飲食大觀與品嘗

原知原味2012原住民族文化遊：賽夏瓦祿部落生態之旅-賽夏族的飲食大觀與品嘗

時間：2012/12/0 7(六) 1200-1400

地點：苗栗南庄瓦祿部落

主講人：瓦祿部落

影片回顧：賽夏瓦祿部落生態之旅：賽、泰、客文化與社區營造暨生態環境認識

原知原味2012原住民族文化遊：賽夏瓦祿部落生態之旅：賽、泰、客文化與社區營造暨生態環境認識

時間：2012/12/0 7(六) 1000-1200

地點：苗栗南庄瓦祿部落

主講人：瓦祿部落

影片回顧：薪火相傳的傳統文化-順益台灣原住民博物館參觀

原知原味2012原住民族文化遊：薪火相傳的傳統文化-順益台灣原住民博物館參觀

時間：2012/12/02 (日) 10:00-12:00

地點：順益台灣原住民博物館(台北市士林區至善路二段282號)

主講單位：順益台灣原住民博物館

影片回顧：《不一樣的月光》紀錄片放映與映後座談

原知原味2012原住民族文化遊：《不一樣的月光》紀錄片放映與映後座談

時間：2012/12/01 (日) 19:00-21:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：陳潔瑤(《不一樣的月光》電影導演)

影片回顧：《司馬庫斯》紀錄片放映與映後座談

原知原味2012原住民族文化遊：《司馬庫斯》紀錄片放映與映後座談

時間：2012/12/01 (六) 1600-1800

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：雲力思(泰雅族音樂工作者、詞曲創作者)

影片回顧：薪火相傳的傳統文化-卑南古調與新貌

原知原味2012原住民族文化遊：薪火相傳的傳統文化-卑南古調與新貌

時間：2012/12/01 (日) 13:30-15:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)
主講人：昊恩(卑南族歌手)

影片回顧：中央研究院民族學研究所博物館參訪

原知原味2012原住民族文化遊：中央研究院民族學研究所博物館參訪

時間：2012/12/01 (六) 0930-1130

地點：中央研究院民族學研究所博物館(台北市南港區研究院路二段128號)

主講人：中央研究院民族學研究所博物館

影片回顧：《山裡的微光》紀錄片放映與映後座談

2012原住民族文化遊：《山裡的微光》紀錄片放映與映後座談

時間：2012/11/30 (五) 1930-2130

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：馬耀．比吼 (阿美族紀錄片導演)

影片回顧：阿美族祭儀音樂教學與傳唱

原知原味2012原住民族文化遊：阿美族祭儀音樂教學與傳唱

時間：2012/11/25 (日) 19:30-21:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：巴奈．母路(東華大學族群關係與文化學系助理教授)

影片回顧：《很久》紀錄片放映與映後座談

原知原味2012原住民族文化遊：《很久》紀錄片放映與映後座談

時間：2012/11/25 (日) 16:00-18:00

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：龍男．以撒克．凡亞思(阿美族紀錄片導演)

影片回顧：卑南巫術文化與文學神話傳說

原知原味2012原住民族文化遊：卑南巫術文化與文學神話傳說

時間：2012/11/25 (日) 13:30-15:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：巴代 (卑南族作家)

影片回顧：臺灣原住民族的傳統服飾大觀

2012原住民族文化遊：臺灣原住民族的傳統服飾大觀

時間：2012/11/24 (六) 19:30-21:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：李莎莉(財團法人福祿文化基金會執行長兼北投文物館館長)

活動回顧：薪火相傳的傳統文化-阿美族的野菜廚房

原知原味2012原住民族文化遊：薪火相傳的傳統文化-阿美族的野菜廚房

時間：2012/12/23 (日) 13:30-15:30

地點：光點台北多功能藝文廳(台北市中山北路二段18號2樓)

主講人：吳雪月(財團法人原舞者文化藝術基金會執行長)

參加方式：免費參加，請以電話、傳真預先報名，共60名，額滿為止。

活動紀錄：

   

　　吳雪月老師是阿美族人，吃野菜這件事從小就是吳雪月老師生活的一部份，不需什麼特別的強調，野菜料理在阿美族人的飲食裡是很自然而不刻意的，吳雪月老師說，其實他對野菜這一方面並不是特別的專家，剛好在幾年前受邀位野菜寫幾篇介紹的文章，才一頭栽進這個領域。

　　老師特地帶來了豬蔥、山蔬和一些自然野菜到現場給大家看，也用投影片介紹了許多常見的野菜，像是月桃，不僅可以供觀賞，也可以食用，特別是生吃的時候可以當作驅蟲藥，早期台灣衛生還不是很好的時候，常用月桃幫小孩驅蛔蟲，十分有效；另外老師也提醒大家，很多野菜都是屬於比較涼的食物，在料理的時候可以加一點麻油中和；除了月桃，還介紹了麵包樹、俗稱原住民威而剛的樹豆，吳雪月老師說，通常原住民在採收豆類的時候，一定會等到豆莢成熟後才會摘取

，這也算是對大自然的一種尊敬；老師也提到，其實料裡不一定是要加蔥或蒜來調味，可以加其他類似的東西，重要的是要了解各野菜的特性，才有辦法將其組合。

　　

　　自從寫了介紹野菜文章後，吳雪月老師便投身進推廣野菜的領域，開始跟著獵人上山，認野菜，跑遍花蓮的大街小巷和黃昏市場，拍了許多野菜的照片，也慢慢學習到要如何改進各方技術，在料理的方法，吳雪月老師也是不斷創新，甚至自己蓋了一個燒窯，因為工作的關係，常要接待外國拜訪客，將穀倉轉變成了可以招待好友的地方，在這領域吳老師現在還在努力，希望經過今天的介紹，能有更多的人知道野菜的美好，進而保護與愛惜大自然。

活動照片：